La Unesco se define asi misma como un organismo que obra por crear condiciones propicias para un diálogo entre las civilizaciones, las culturas y los pueblos fundado en el respeto de los valores comunes. Es por medio de este diálogo como el mundo podrá forjar concepciones de un desarrollo sostenible que suponga la observancia de los derechos humanos, el respeto mutuo y la reducción de la pobreza, objetivos que se encuentran en el centro mismo de la misión y las actividades de la UNESCO.(http://www.unesco.org/new/es/unesco/about-us/who-we-are/introducing-unesco/)
Dentro de sus funciones esta la protección del Patrimonio Cultural de los paises. Ya que interviene activamente y coordina las acciones de sus socios administrando la Convención del Patrimonio Mundial (1972) (http://portal.unesco.org/culture/es/ev.php-URL_ID=34323&URL_DO=DO_TOPIC&URL_SECTION=201.html)
También esta ICCROM, que es una organización intergubernamental que se encarga de proteger el patrimonio cultural. Hoy en día esta presente en 129 países.(http://www.iccrom.org/eng/00about_en.shtml)